Приведите примеры действия ферментов, с которыми вы знакомились на уроках анатомии человека

Вопрос посетителя

Приведите примеры действия ферментов, с которыми вы знакомились на уроках анатомии человека

Ответ эксперта

Слюна содержит ферменты амилазу и мальтазу. Они расщепляют углеводы до олиго- и моносахаридов, поэтому рис становится сладковатым, если его пожевать.

image_pdfСкачать ответimage_printРаспечатать решение

Добавить комментарий

Похожие вопросы от пользователей