Какую функцию выполняют ферменты?
Вопрос пользователя
Какую функцию выполняют ферменты?
Ответ эксперта
Питательные вещества подвергаются действию ферментов, которые поступают в различные отделы пищеварительного тракта в составе пищеварительных соков. Являясь белками по природе, ферменты существенно увеличивают скорость протекания биохимических реакций.