Как изменилось в это время питание европейцев в XVI-XVII вв?
Вопрос пользователя
Как изменилось в это время питание европейцев?
Ответ эксперта
Питание бедняков стало обильнее благодаря культурам из Нового Света (хотя всё равно их нередко постигал голод). Богатые люди стали питаться разнообразнее. В Средние века аристократия старалась есть только различные виды мяса, овощи считались едой бедняков. В Новое время мясу по-прежнему отдавали предпочтение, но на столах появились также овощи и фрукты, особенно экзотические, из далёких стран.
