Почему при жевании сухарей выделяется больше слюны, чем при жевании свежего хлеба?
Вопрос пользователя
Почему при жевании сухарей выделяется больше слюны, чем при жевании свежего хлеба?
Ответ эксперта
В сухарях содержится меньше влаги, чем в хлебе. Поэтому чтоб смочить пищевой комок требуется больше слюны.