Почему не следует употреблять в пищу старые съедобные грибы?
Вопрос пользователя
Почему не следует употреблять в пищу старые съедобные грибы?
Ответ эксперта
В старых съедобных грибах и грибах, растущих вдоль дорог и промышленных зонах, накапливаются ядовитые вещества (грибы из почвы собирают вредные вещества), а органов выделения у грибов нет, поэтому старыми грибами, как ядовитыми, можно отравиться.