Установлено, что ферменты ускоряют химические реакции в клетках, в которых участвуют определенные виды молекул веществ, при
Вопрос пользователя
Установлено, что ферменты ускоряют химические реакции в клетках, в которых участвуют определенные виды молекул веществ, при этом сами ферменты не изменяются. Дайте объяснение этому явлению.
Ответ эксперта
Большинство химических реакций, протекающих в организме, регулируется ферментами — белковыми молекулами, выполняющими функции катализатора. Катализатор — вещество, которое ускоряет химическую реакцию, но при этом стойких изменений не претерпевает
