Среди нижеперечисленных характеристик выберите те, которые, как правило, относятся к твердым жирам 1) имеют растительное
Вопрос пользователя
Среди нижеперечисленных характеристик выберите те, которые, как правило, относятся к твердым жирам
1) имеют растительное происхождение
2) имеют животное происхождение
3) хорошо растворимы в воде
4) хорошо растворимы в органических растворителях
5) содержат остатки предельных кислот
6) содержат остатки непредельных кислот
7) гидролизуются в щелочной среде
8) являются эфирами глицерина.
Ответ эксперта
ответ — 24578