Почему с увеличением внешнего давления температура кипения жидкости повышается, а с уменьшением — понижается?
Вопрос пользователя
Почему с увеличением внешнего давления температура кипения жидкости повышается, а с уменьшением — понижается?
Ответ эксперта
Жидкость закипает тогда, когда давление насыщенного пара в пузырьках равно давлению над поверхности жидкости. А давление насыщенного пара увеличивается с ростом температуры.