Почему растения умеренных широт запасают вещества в виде крахмала?
Вопрос пользователя
Почему растения умеренных широт запасают вещества в виде крахмала?
Ответ эксперта
Крахмал накапливается в растении в виде зерен. Он является источником энергии и глюкозы, легко усваивается и трансформируется в глюкозу легко с поступлением воды в растение, при набухании семян, при росте новых побегов и зародыша семени.
