Понятийный аппарат и терминология мировой практики по размещению туристов не включает понятие
Вопрос посетителя
Лидером мировой кейтеринг-индустрии является
(*ответ*) корпорация «Compass Group» (Великобритания)
международная группа «Sodexo» (Франция)
компания «Кентин»
компания «Сервис Америка»
Обед, который организуется в ресторанах для ускорения обслуживания посетителей с ограниченным обеденным перерывом, называется
(*ответ*) зал-экспресс
стол-экспресс
шведский стол
комплексный обед
Обед, рассчитанный на 20 человек, имеет круглую форму, с поворотной центральной частью, на которой устанавливаются разнообразные закуски, блюда, кулинарные кондитерские изделия, соки, напитки, называется
(*ответ*) стол-экспресс
комплексный обед
шведский стол
зал-экспресс
Обобщенная классификация туристских предприятий питания не включает
(*ответ*) выручку
вид собственности
место расположения
тип предприятия
Объект контракта отличается от предмета контракта тем, что
(*ответ*) уточняет различные характеристики турпродукта
обозначает определенное действие
не употребляется в типовом договоре
термины полностью совпадают в значении
Организация питания, которая заключается в ускорении обслуживания больших групп иностранных туристов, участников конференций, конгрессов, называется
(*ответ*) шведский стол
стол-экспресс
комплексный обед
зал-экспресс
Основной юридический документ, отражающий условия, сроки, обязательства, ответственность, другие существенные условия, добровольно принятые на себя сторонами в связи с куплей-продажей пакета услуг называется
(*ответ*) Договор возмездного оказания туруслуг
Договор поручения
Договор комиссии
Агентский договор
Персонал гостиницы должен обеспечить оформление клиентов
(*ответ*) круглосуточно
в дневное время суток
строго после выезда предыдущих гостей из номера
в будние дни
По срокам длительности контракты в сфере туризма не могут быть
(*ответ*) сезонными
долгосрочными
краткосрочными
разовыми
Под кейтерингом подразумевается
(*ответ*) приготовление пищи, сервировка стола, оформление
только приготовление пищи
только оформление
обслуживание
Поддержание санитарно-гигиенического состояния номеров является функцией
(*ответ*) службы эксплуатации номерного фонда
инженерно-технической службы
службы питания
администраторов гостиницы
Понятийный аппарат и терминология мировой практики по размещению туристов не включает понятие
(*ответ*) гостиничный фонд
средства размещения туристов
услуги средств размещения
турист
Предварительная сервировка стола в ресторане считается
(*ответ*) обязательной
желательной
предпочтительной
неприемлемой
Ответ эксперта
Лидером мировой кейтеринг-индустрии является
(*ответ*) корпорация «Compass Group» (Великобритания)
международная группа «Sodexo» (Франция)
компания «Кентин»
компания «Сервис Америка»
Обед, который организуется в ресторанах для ускорения обслуживания посетителей с ограниченным обеденным перерывом, называется
(*ответ*) зал-экспресс
стол-экспресс
шведский стол
комплексный обед
Обед, рассчитанный на 20 человек, имеет круглую форму, с поворотной центральной частью, на которой устанавливаются разнообразные закуски, блюда, кулинарные кондитерские изделия, соки, напитки, называется
(*ответ*) стол-экспресс
комплексный обед
шведский стол
зал-экспресс
Обобщенная классификация туристских предприятий питания не включает
(*ответ*) выручку
вид собственности
место расположения
тип предприятия
Объект контракта отличается от предмета контракта тем, что
(*ответ*) уточняет различные характеристики турпродукта
обозначает определенное действие
не употребляется в типовом договоре
термины полностью совпадают в значении
Организация питания, которая заключается в ускорении обслуживания больших групп иностранных туристов, участников конференций, конгрессов, называется
(*ответ*) шведский стол
стол-экспресс
комплексный обед
зал-экспресс
Основной юридический документ, отражающий условия, сроки, обязательства, ответственность, другие существенные условия, добровольно принятые на себя сторонами в связи с куплей-продажей пакета услуг называется
(*ответ*) Договор возмездного оказания туруслуг
Договор поручения
Договор комиссии
Агентский договор
Персонал гостиницы должен обеспечить оформление клиентов
(*ответ*) круглосуточно
в дневное время суток
строго после выезда предыдущих гостей из номера
в будние дни
По срокам длительности контракты в сфере туризма не могут быть
(*ответ*) сезонными
долгосрочными
краткосрочными
разовыми
Под кейтерингом подразумевается
(*ответ*) приготовление пищи, сервировка стола, оформление
только приготовление пищи
только оформление
обслуживание
Поддержание санитарно-гигиенического состояния номеров является функцией
(*ответ*) службы эксплуатации номерного фонда
инженерно-технической службы
службы питания
администраторов гостиницы
Понятийный аппарат и терминология мировой практики по размещению туристов не включает понятие
(*ответ*) гостиничный фонд
средства размещения туристов
услуги средств размещения
турист
Предварительная сервировка стола в ресторане считается
(*ответ*) обязательной
желательной
предпочтительной
неприемлемой
