На плите нагревают кастрюлю с водой. Почему спустя некоторое время крышка кастрюли начинает подпрыгивать?
Вопрос пользователя
На плите нагревают кастрюлю с водой. Почему спустя некоторое время крышка кастрюли начинает подпрыгивать?
Ответ эксперта
Водяной пар расширяется и совершает работу по подъему крышки