Какую функцию выполняют органы пищеварительного канала и пищеварительные железы?
Вопрос пользователя
Какую функцию выполняют органы пищеварительного канала и пищеварительные железы?
Ответ эксперта
Зубы – механическое измельчение пищи, слюнные железы – выделяют слюну (смесь ферментов, расщепляющих крахмал до глюкозы), пищевод – перемещение пищи, формирование пищевого комка, желудок – перемешивание пищи, пропитывание его желудочным соком, передвижение в тонкую кишку, 12-перстная кишка – перемещение пищи, печень – выделяет желчь, которая эмульгирует и расщепляет жиры, повышает активность других ферментов, регулирует обмен веществ, является барьером для вредных веществ, поджелудочная железа – выделяет поджелудочный сок, который завершает расщепление углеводов и продолжает расщепление белков и жиров, тонкий кишечник – полостное пищеварение, пристеночное пищеварение и всасывание, толстая и прямая кишка – окончательное переваривание пищи с помощью бактерий, всасывание воды, формирование плотных каловых масс, анальное отверстие – опорожнение кишечника.
