Какую роль играют слюнные железы в пищеварении у человека?
Вопрос от пользователя
Какую роль играют слюнные железы в пищеварении у человека?
Ответ от эксперта
1) секрет слюнных желез смачивает и обеззараживает пищу;
2) слюна участвует в формировании пищевого комка;
3) ферменты слюны способствуют расщеплению крахмала.