Какова природа большинства ферментов и почему они теряют активность при повышении уровня радиации?
Вопрос от пользователя
Какова природа большинства ферментов и почему они теряют активность при повышении уровня радиации?
Ответ от эксперта
1) большинство ферментов — белки;
2) под действием радиации происходит денатурация, изменяется структура белка- фермента.