В результате обжига кость становится хрупкой. Если кость погрузить в соляную кислоту, она теряет твёрдость. Объясните почему.
Вопрос посетителя
В результате обжига кость становится хрупкой. Если кость погрузить в соляную кислоту, она теряет твёрдость. Объясните почему.
Ответ эксперта
При обжиге из кости удаляются все органические вещества, из-за отсутствия которых становится хрупкой. А если опустить кость в соляную кислоту из нее удаляться неорганические вещества, поэтому кость и потеряет твердость
